大宮のカフェココロバさんの跡地に、新しいカフェがオープンしました。
その名も「cafe Cup(カフェチュプ)」、ガレットとクレープの専門店です。
さっそくガレットをいただいてきました、全力食レポしちゃうよー(*´∀`*)
目次
外観
懐かしのココロバ跡地。外観も内装もビミョーに変わってました。
お隣の雑貨屋さん、mini*さんとセットで行くのオススメ。
看板。月のマークが印象的です。「チュプ」とはアイヌ語で月のことらしいですヨ。(調べた
一の宮通り沿いにはこんなアーティスティックな看板も!
店内
13時頃到着、お客さん3組ほどいて賑わってました。そんなわけで店内の写真は1枚だけ…。照明がオシャレで素敵空間。
メニュー
フォトブックにまとめられた可愛らしいメニュー。一冊ずつ全部手書きです。
ガレットメニュー
「ガレットとは?」を分かりやすく説明してくれてます。そば粉にもこだわってる。
トーストプレート
千葉県松戸市のパン屋さん「Zopf」の生クリーム食パンを使用。
デザートメニュー
クレープもいろんな種類があります。
ドリンクメニュー
本日のオーダー
- 生ハム・たまご・チーズのガレット
- キノコのペペロンチーノとほうれん草のガレット
- カフェラテ(Hot)
- 紅茶(Hot)
ガレットもクレープも美味しそうでめっちゃ悩んだけど…お昼時だったのでガレット一皿ずつにしてみました。
生ハム・たまご・チーズのガレット
ガレットの定番「ガレット・コンプレット」をアレンジしたメニュー。コンプレットは普通のハムだけど、こちらは生ハムがのってます。銀のお皿がカッコイイ。
たまごを割って黄身を絡めて食べるよ。
うまーーーっ!
香ばしくて内側はもちもちなガレットとチーズ、生ハムの塩気が合う。シャキシャキベビーリーフもいいですねぇ。
よく見るとピンクペッパーが散らしてあるんです。この食感と香りもアクセントになってます。
キノコのペペロンチーノとほうれん草のガレット
ペペロンチーノのガレット、って珍しい。初めて食べます。チュプオリジナルメニューかしら?
ピリ辛でアンチョビの旨みが効いたキノコが超おいしい!ガレットと合うの?って半信半疑でしたが…合います!!
ニンニクチップものっててパンチのある味。ほうれん草のクリーム煮とチーズがそれを優しく包みこむ。いやー、目からウロコの美味しさでした。
カフェラテ(Hot)
食後の一杯。エスプレッソにふわふわミルクでほっこり。
紅茶(Hot)
紅茶、この日の茶葉はダージリンでした。しっかりとした香り、渋みのあるダージリン。カップがまた可愛いんです。
紅茶が美味しくて「クレープ追加で!」って言いたくなるのを必死でガマン…この後別件でお茶する予定があったので…。
落ち着いた空間と優しいスタッフさん、居心地もバツグンでした。
次回はお茶タイムでデザートメニュー食べてみようっと。ガレットがこんなに美味しいんだから、クレープも美味しいに違いない\(^o^)/
レポ続報に乞うご期待…☆
店舗情報
- 店名:cafe Cup(カフェチュプ)
- 住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町3-200 大西屋ビル 102
- TEL:048-856-9653
- 営業時間:11:00~18:00
- 定休日:不定休(Twitterでお知らせ)
- 禁煙・喫煙:完全禁煙(外に喫煙スペース有り)
- 席数:13席
- 駐車場:なし
- Twitter:https://twitter.com/cafecup2016
- 地図:
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