モラージュ菖蒲、「ウルトラ改装計画！」と称して、大幅にお店が入れ替わりましたね。その中でも気になってた「倉式珈琲店」に行ってみました。コナン映画をみた帰りに、な(・∀・)

ウルトラ改装計画！

▼リニューアルしたお店一覧。ほぼ全部出揃ってました！トイザらスが6月下旬でこれからだわー。

サンマルク系列の新業態「倉式」！

最近流行りの◯◯珈琲。「倉式珈琲店」はどこがやってるのかなーと調べたら、サンマルク系列らしいヨ。どおりで、ショーケースのパフェがサンマルクっぽいと思った！

店内

シックな色合いでまとめられてます。サンマルクカフェと違って、セルフじゃなくフルサービス。ショッピングモール内のわりに落ち着ける雰囲気♪

珈琲はサイフォンで淹れてる！ズラッと並ぶフラスコ、かっこいいねヽ(=´▽`=)ﾉ

本日の珈琲、370円。この日はパプアニューギニア。産地別のスペシャリティコーヒーでこの値段はお手頃ー。

メニュー

▼表紙。コーヒーへのこだわりが語られてます。

ドリンク

▼コーヒーは味わいチャートがあって選びやすい。

▼アレンジコーヒー、紅茶、ソフトドリンクももちろん有り。

フード

▼サンドイッチやらカレーやら。フード意外と種類多い。

▼流行りのダッチパンケーキまで！

スイーツ

▼サンマルクカフェのと似てるパフェがありますな。ソフトクリームが美味しいんだよねー。

モーニング

ドリンク頼むとトーストとゆでたまごが付くサービス、倉式でもやってる。11時まで！

▼ダッチパンケーキのPOP。入り口にどーんと置いてあったせいか、頼んでる人多かった！

▼サイフォンコーヒーの注ぎ方。

▼コメダの豆菓子みたいなサービス？？

本日のオーダー

• 本日の珈琲（パプアニューギニア A キガバー農園）
• マンデリンG-１
• デミカツホットサンド

本日の珈琲

サイフォンでたっぷり1.5杯分！自分で注ぐのちょっと新鮮。

お味は…かなり濃厚。ふつうより細目に挽いてある、って書いてあったけどその通りの味かもー。好き嫌いが分かれそうだが、スイーツには合いそうです。

マンデリンの方の写真は省略、見た目一緒やねん＼(^o^)／味はマンデリンらしくガツンとくる苦みで良かったです。こちらも濃かった。

デミカツホットサンド

スイーツと迷って…サンマルク＝パンが美味しいかと、サンドにしてみた。サンドイッチは全てミニサラダ付き。

▼やわらかいカツと甘めのデミソースがいい感じ。美味しいよ！メニュー写真ほどの厚みはなかったケド…(；・∀・)

まとめ

本格サイフォン珈琲が楽しめる「倉式珈琲店」。リーズナブルなわりにはしっかりしたコーヒーでしたよ！量もたっぷり。コーヒーの説明がメニューにしっかりのってて、初心者にも安心、コーヒー好きでも楽しめる。

サンマルクの会社が始めた新業態のようで、まだ店舗は少ない。埼玉だと他は川越と北戸田だけ！貴重ですなー、気軽に行ける距離にできて嬉しい(・∀・)

サンドイッチはちと割高感あったが…フルサービスでゆったりできるからまぁこんなもんかな。

ショッピングモールの中ってことで、しっかり壁に囲われてるわけじゃなく通路は見える感じです。通路沿いじゃないほうが落ち着けそう。

次はダッチパンケーキを食べてみたいぞ(*´ω｀*)大宮のロージーズカフェで食べた以来だわー。

おまけ

お子さまイス置いてました。モール内だからな、大人な雰囲気だけどファミリーも歓迎のようです。

店舗情報

• 店名：倉式珈琲店 モラージュ菖蒲店
• 住所：埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲宇伊勢浦6005-1 2F
• TEL：048-087-3099
• 営業時間：10:00～21:00
• 定休日：年中無休
• 禁煙・喫煙：分煙
• 席数：68席
• 駐車場：有り
• HP：http://www.saint-marc-hd.com/brand/kurashiki_cafe.html
• 地図：