パンケーキが美味しい大宮の隠れ家カフェ「Cocoloba」さん。地域情報紙バズクリップ（大宮版ぱど）に毎月載るのでチェックしてます(・∀・)

９月は珍しく「ランチ特集」のページに登場！まだ食べたことないお食事系パンケーキが載ってるーっ。これは気になる！ってワケで食べに行ってきました♪（ちなみに先月の訪問です…最近記事が積んでる。。。）

メニュー

2014年6月時点でのメニューですが、こちらにまとめてあります。

• cafe Cocoloba(ココロバ) − 大宮 メニュー写真まとめ（2014.06.14現在）

本日のオーダー

• アイスカフェラテ
• アサイースムージー
• ベーコンエッグパンケーキ
• キャラメルパンケーキ

アイスカフェラテ

２重グラスが美しい・・・！香り高く程よい苦みのカフェラテ、うまー(*´∀｀*)

おや・・・コースターがなにやら新しく・・・！？

なんともオシャレなデザインのコースター！「COCOLOBA」の文字がパンケーキになってたりコーヒーになってたり、カッコイイ。さすがココロバさん。こういうとこもクオリティ高い(・ω<)

Twitterで見かけたウワサのガムシロ。なんとひとつひとつマスキングテープを貼ったらしい(゜o゜; なんてヒマ…もごもご…手の込んだお仕事＼(^o^)／

時間があった時にやったらしいのでいつも貼ってあるワケではないカモ(・∀・)

アサイースムージー

前回食べたアサイーボウルが美味しかったから、今回はスムージー頼んでみたｖ

スッキリした甘さで( ・∀・)ｲｲ!! りんご果汁っぽい味がしました、何が入ってるんだろ？アサイーってそれ自体に味が殆どないから、他の材料の配合が重要なのですが、これは飲みやすくて美味しい♪

並べて撮影。絵になるー。

ベーコンエッグパンケーキ

ココロバ唯一のお食事系メニュー。ココロバのパンケーキは甘さ控えめだからこういうのにも合うね(・ω<)カリっと焼かれたベーコンと半熟目玉焼き、一緒に食べると美味！添えてあるレリッシュ(みじん切りピクルス)を合わせるとまたサッパリして良し。パンケーキ３枚だからボリューム満点っヽ(=´▽`=)ﾉ

目玉焼きの黄身を崩して絡めて食べるとまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

キャラメルナッツパンケーキ

ベーコンエッグパンケーキを２人で分けて満足…したはずが。やっぱり甘いのも食べたいよねーってことで、恒例の追加オーダー。

今回は「バズ見た」でトッピングサービス！とゆーのにあやかっちゃいました。アイス増やしてもらったーっ♪

お皿にキレイに敷かれたキャラメルソース、とは別に、熱々のキャラメルソースが付いてきます。中にはくるみがたっぷり。アーモンドはよくあるけど、くるみを使ってるのは珍しい。健康にも良いしキャラメルとも好相性(・∀・)

とろ〜っとかけてみましたの図。ほんのり塩味の効いたキャラメルソースとしっとりパンケーキ生地、カリカリのくるみと一緒に食べればもう幸せー(*´ω｀*)ここでもあまさ控えめの生地が生きてくる。ソースが甘くても重く感じないんですねぇ。

まとめ

しっとりパンケーキが美味しいココロバさん。パンケーキだからティータイムでしょ、と思いきや、お食事パンケーキも美味しくてランチにも使える！いつか優雅にひとりランチもしてみたいなー。女性一人でも入りやすい雰囲気なのが良いです(*^^*)

今回で、パンケーキメニューだいぶ制覇したっ！残るはプレーンだけ・・・！！近々また新作パンケーキも登場予定とのことで、新メニュー出たらまた行ってみようっと＼(^o^)／

おまけ

オーナーさんが好きだというカエルちゃんの置物。行く度増えてる・・・気がする。

カエル絵本もあった。これ、小さい頃読んだなー、懐かしい(・∀・)

店舗情報