気づけば2ヶ月前のこと。いしみやでベルギービールを4本買ったのだ(・∀・)(その時の記事はこちら)
冷蔵庫に大事にしまっておいて、イベント事の時に開けて飲んでました。全部飲み終わったので記録を残しておくヨ!
目次
ラ・トラップ・クアドルペル・オーク・エイジド
酵母たっぷりのトラピストビールをさらに熟成させた、ちょっと高級なビール。栓がシャンパンみたいになってる!
コイツが固くてなかなか抜けず…いろいろグッズを持ちだしてみたけれど…
結局2号が豪快にぐいーっと、歯で引っ張りましたー\(^o^)/
同じくいしみやで買ったトリュフシャンパーニュとともに。
原料は麦なのにぶどうのような香りと甘味がするビール。ブランデーにも似た感じ。芳醇でおいしーーーっ!いつも飲んでるビールとはまったく別物。
チョコも口どけが良くて美味しかった。ベルギービールとベルギーチョコの晩酌、ハマりそう(*´∀`*)
ラ・トラップ・クアドルペル
オークエイジドじゃない普通の方も飲んでみた。
こちらも十分甘み、深みがあって美味しい。色を見ると「オークエイジド」のが濃い茶色、こっちは明るいオレンジ色みたいな感じ。色まで楽しめるの(・∀・)イイネ!!
同じくチョコに合わせて。普段アルコールはほとんど飲まないのだが、この時は2夜連続晩酌してたぜヽ(`▽´)/
ミスティック・ピーチ
いかにも「桃!」って味がしてオススメ。と魔王(いしみやオーナー)に言われて買ってみたホワイトビール。
クリスマスディナーの時に飲んでみた。
言われた通り、「ももーーー!」って感じだった\(◎o◎)/!甘くてビールっぽくはないけどデザート感覚でも飲めてイイ!女子受けしそう。
リンデマンス・カシス
もうひとつの変わり種、カシス風味のビール。
▼注いでみる。赤っ!!これビールじゃなくてワインじゃねーの?(・∀・)
見た目、誰がこれをビールだと思おうか。
桃のと同じくジュースっぽい味なのかなと思いきや、意外にも甘さ控えめ。カシスの香りと酸味が際立ってて、ちゃんとビールの苦味もある。これなら料理にも合いそう、気に入った(*´∀`*)
まとめ
ベルギービール、ほんとにいろんな種類があって楽しいわー(^◇^)
今回は変わり種を2つ飲んでみた。それぞれ味も色も全然違う。写真撮るだけでテンション上がっちゃうヨ!
個人的に好みはやっぱりトラピスト系が好き(・∀・)香りとまろやかな味わいがたまらんです。また買いに行きたい。
もうすぐバレンタインだから…去年見かけたチョコ風味のベルギービールまた置くのか!?
今年はチャレンジしてみますかね!!
店舗情報
- 店名:ベルギービールShop いしみや
- 住所:埼玉県北本市石戸8丁目114番地(圏央道 桶川北本ICより車で2分)
- TEL:048-591-2207
- 営業時間:AM9:30〜PM7:30
- 定休日:月曜・第三火曜
- 駐車場:有り
- HP:http://www.ishimiya.jp/berugibirubelgianbeer/ishimiya.html
- 地図: