10月にオープンが決まった、高倉町珈琲 上尾店。
（詳しくはこちらの記事参照↓）
「高倉町珈琲」ってどんな店なんだ…！？オープン前に知りたいっ！！ってワケで、近隣の店舗を探してみると。
ありました、狭山に1店。埼玉県内はまだ狭山だけのようです。圏央道をバビュンととばして行ってきたよー＼(^o^)／
目次
外観
狭山店、狭山日高インターからわりとすぐでした。サイボクハムも近い。洋館風の建物、カッコイイ！
▼営業時間7:00から。早いですな。
▼自称「日本一のパンケーキ」がウリのお店。
高倉町珈琲はビートルズがお好き？
▼iPhoneのパノラマモードで撮影。仕切りのあるボックスタイプではなく、見通しが良い客席です。ソファ席が多くて席自体が広いから周りが見えても気にならない。昔ながらの喫茶店のような、落ち着いた雰囲気。
いたるところにビートルズのポスターが。BGMもビートルズ。社長か誰かの趣味なんでしょうか(・∀・)
▼レコード飾ってあった。
お手洗いの壁にもビートルズ。
▼おしぼりや呼び出しベルに店名ロゴ入り！まだ店舗少ないのに、気合入ってますなぁ。
メニュー
メニュー写真はこちらの記事にまとめました。
本日のオーダー
- 生姜たっぷりチキンサンドセット（サラダ・ドリンク付）
- 特製クリームのリコッタパンケーキ
- ジンジャーミントティー
生姜たっぷりチキンサンド
14時少し前に行ったので、お食事セットが頼めた。サラダとドリンク付きでおトク。
具沢山でボリューム満点！下から、ごぼうサラダ（れんこん、大豆、いんげん、ひじき入りマヨネーズ味）、レタス、トマト、生姜ソースのチキンが入ってます。この生姜ソースが美味い。甘すぎず、生姜の香りがしっかりしてて食欲をそそるー。ごぼうやれんこんのシャキシャキした歯ざわりも良いですねぇ。サンドイッチだけどしっかりお腹いっぱい。
ミニサラダ
キャベツ、きゅうり、ブロッコリー、プチトマトのミニサラダ。ドレッシングは和風。
ブレンドコーヒー
試行錯誤した、とメニューに説明があったブレンドコーヒー。飲みやすくて万人受けしそうな味です。今流行りのハンドドリップ、ではないみたいだけど、それなりに美味しい。
特製クリームのリコッタパンケーキ
伊集院光がラジオで大絶賛したという、看板メニューのパンケーキ。これを食べずして帰れないのである。
横から。しっかり厚みのあるパンケーキ。クリームの量もスゴイ。
切ってみる。超絶ふわっふわー(*´∀｀*)
生地自体はそんなに甘くなく、口どけが良いです。ふわとろミルキーなクリームを絡めて食べると最高。キャラメルソースのほろ苦さとアーモンドの香ばしさがアクセントになってます。これは伊集院さんが絶賛するのも頷ける。
ジンジャーミントティー
14時前だったから、お食事のセットは頼めたけど、逆に14時からのスイーツセットは頼めなかった。どうせセットにならないならセット外のドリンクから選ぼう、とゆー謎のこだわり。(笑)
紅茶類はたっぷりポットサービスです。砂時計も持ってきてくれる。
このポット、上の部分を引っ張って棒を倒すと、茶葉が上がるようになってる！濃くなりすぎることもなく便利！うちにも欲しい！！
生姜とミントの香りで口の中がスッキリ、身体がぽかぽかする美味しいハーブティーでした。
まとめ
「日本一のパンケーキ」と自ら謳っちゃってる、高倉町珈琲のリコッタパンケーキ。確かにウマイ。オーダー受けてからメレンゲを泡立てるというだけあって、ほんとにふわふわです。お客さんのほとんどがパンケーキ食べてましたね。これ目当てに来る人も多いんだろうなー。
生地の食感は桶川の「カフェN36°」に似た感じです。クリームがまた独特で、クセになるクリーミーさ。でもひとりでひとつ食べるとちょっと飽きる。次はさっぱりフルーツ系も食べてみたい。
おまけ
スタンプカード、10個貯まると500円券になるよ。
店舗情報
- 店名：高倉町珈琲 狭山店
- 住所：埼玉県狭山市広瀬東3-3-34
- TEL：04-2968-7392
- 営業時間：7:00～23:00(L.O.22:30)
- 定休日：無休
- 禁煙・喫煙：分煙
- 席数：102席
- 駐車場：有り（64台）
- HP：http://takakuramachi-coffee.co.jp
- Facebook：https://www.facebook.com/pages/高倉町珈琲-狭山店/1596597940551935
- 地図：
