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みんな気になる「しみず」に行ってみた!
今年の夏、西口しまむらの近くにオープンした「ラーメンしみず」さん。その後の情報が全然ないので気になってたんですよね。北本日記の検索ワードにもたくさん出てくるし。これは自分で行くしかない!とランチで突撃ー(・∀・)
店内
席は4人がけテーブル×3、カウンターが5席。ナチュラルウッド系のインテリアがラーメン屋さんらしからぬキレイさ。奥の壁には薄型テレビがかかってます。全席禁煙らしい、嬉しい(・ω<)
奥の席から撮ったトコロ。
奥の長椅子は畳仕様。和む。
メニュー
ラーメン&トッピング類。
裏面、サイドメニューとドリンク。
14時まではお得なランチメニューがあるみたい!
冬だけどざるラーメンもあるらしい。
本日のオーダー
- 餃子セット(味噌)
- 中華そば
餃子セット(味噌)
ランチメニューはラーメンが味噌・中華そば・塩から選べます。餃子、半ライス、ザーサイのセット。単品で餃子頼むよりセットのが安い、ランチお得や(゜o゜;
味噌ラーメン
ちょっと白濁したスープ。魚介の香りとかはしないので鶏ガラかな?甘みは少なく味噌のしょっぱさが強めな味です。麺は太めストレート。油っぽさがないので食べやすい。良く言えば万人受けする味。悪く言えば…市販とかチェーン店の味に近い。具材はメンマ、わかめ、もやし、ネギ、あとおっきなチャーシューが1枚乗ってます。柔らかくて美味しかった(*´ω`*)
ザーサイ
お新香付きと書いてあったけどザーサイでした!ザーサイ好きなわたくし歓喜(^◇^)
餃子
標準サイズのが5コ。焼き色がちょっと薄いなー、もうちょっとパリっと焼いてほしいなー。味は…一口目、化学調味料っぽい味が広がる。ちょっとしょっぱい。まずくはないけどフツーでした…(・∀・)
中華そば
こちらもちょっと白濁スープ。中華そばっていうから透き通った醤油系を想像してたんですが。味はしつこくなく、なかなかいけます。こちらも万人受けする系の味。麺は味噌と違って細めストレートでした。具はメンマ、ナルト、わかめ、ネギ、海苔、チャーシュー。海苔とナルトが乗ると中華そばって感じしますよねー。味噌の方もなんですが、スープに黒ゴマが浮いてるのがこのお店ならでは。
駐車場情報
2台あります。比較的広めでトラックで来てたお客さんもいた!
まとめ
ずーっと気になってはいたが入りづらくてスルーしてたラーメンしみずさん。いざ行ってみると、なかなかアリな感じでしたよ( ´∀`)接客のお姉さんはこまめにお冷や注いでくれるし、厨房の男性も挨拶が元気だし、雰囲気は◎。
味は心麺さんのような「う、うまい…!」って感じではないけども。西口側でラーメン食べたいなー、でも日高屋の脂っこい感じには飽きたなー。って時は良い。西側でさらっとお昼食べられるお店って少ないですからね。東口はヒマラヤラーメンさんあるので比べたらヒマラヤさんのが美味しいですがw
今度は塩ラーメンと炒めモノ系も試してみようっと(*´∀`)
店舗情報
- 店名:ラーメンしみず
- 住所:北本市中央1−100
- TEL:048-591-8766
- 定休日:火曜
- 営業時間:11:00〜14:00、18:00〜22:00
- 禁煙・喫煙:全席禁煙
- 駐車場:有(2台)
- 地図: