【東松山・ケーキ】ププリエ 東松山本店

北本のケーキ屋さんといえば必ず名前が上がるのが「ププリエ」。

駅西口近くにお店がありますね。駅チカだから便利！

我が家でも何度か買ってるんだけど、まだ記事にはしていなかったので…

行ってみました、本店に(・∀・)

ププリエって？

ププリエは東松山に本店があるケーキ屋さん。

他に

• エキュート大宮
• 嵐山
• 北本

に支店があります。

本店にはイートインスペースがあると聞き、それ目当てで行ってみましたヨ。

外観

北本から車を走らすこと30分。東松山店、意外と近い。

お店の裏側に「スーパーオザム」「ダイソー」が入ってる大きな建物があります。（元ギガマート、その前はマルエツだったらしい）

駐車場はお店入口向かって右側。

この看板のある路地を入ったトコです。古い看板らしく未だに「マルエツ」の表記が…

看板も年季入ってるー。

入口の脇にはテラス席あり。

ケーキがいっぱい、お客さんもいっぱい

日曜の午後に行ってみると、店内はお客さんで大賑わい。ショーケースに並ぶケーキ達がキラキラまぶしいぜ…！

ホールケーキもたくさん並んでました。そしてバンバン売れていく。さすが人気店。

壁際に焼き菓子売り場もありました。混雑で写真撮れず。

イートインスペース

ショーケースの右側がイートインスペースになってます。こちらは先客おらず。みんなお持ち帰りなんですネ。

席は2人がけテーブル✕１、４人がけテーブル✕２。ひざ掛けが置いてあって嬉しい。

窓際のディスプレイ。

「SINCE 1978」なんと。1978年からやってるんだ！37年の歴史あり。

ケーキに関する本が並んでたので読んでみました。

▼「アントルメ・グラッセの新しい世界」著者はププリエ 大橋健二さん。埼玉の洋菓子界を牽引する有名パティシエなのです。

ちなみにこの本、同じシリーズで浦和「アカシエ」のシェフが書いたやつ持ってるのだ。プロ向けでスゴイ本です。

本日のオーダー

• タルトルージュ
• ピスタチオとイチゴのパイタルト
• クラシックショコラ
• コーヒー
• 紅茶

イートインはケーキ買うのと同じように店員さんに伝えて、席で待つシステム。

ケーキセット（お好きなケーキ１コ＋コーヒーか紅茶）で注文できました。値段は…たしか800円弱ぐらい。

ふたりで3コ食べたいので単品ケーキ追加(*´∀｀*)

タルトルージュ

イチゴとフランボワーズがたっぷりのった赤いタルト。やっぱりケーキといったらイチゴ！だよね＼(^o^)／

さっくりタルト生地にカスタードクリーム、フルーツ…シンプルな作りながらウマイ！ププリエのケーキは基本、しっかり甘めです。伝統的フランス菓子を貫いてる感じ。タルトも程よく甘さがあって１つで食べ応えありました。

ピスタチオとイチゴのパイタルト

ショーケース上段にあった大きめタルトシリーズからひとつ。

前、エキュート大宮で見かけた時、「向かいのバズサーチのケーキに似てるなー、対抗してるのかなー」なんて思ったり思わなかったりしたやつです。

ピスタチオの香りが良い緑色のクリームにさくさくパイ、一番下はタルト生地。たくさんイチゴが入ってて酸味と甘味のバランスが◎！バズサーチより美味しいです。とゆーかバズサーチは見かけ倒しで残念なんです…あ、話がそれました、失礼…(・∀・)

クラシックショコラ

前に北本店で買ってその美味しさに感動したクラシックショコラ。

口に入れると生チョコのようにとろけるーっ。濃厚です。ほぼチョコレート。小麦粉使ってない系かな？濃厚だけどなめらかでめちゃくちゃおいしい。

コーヒー

あまーいケーキに合う美味しいコーヒー。

ミルクとお砂糖の器がカッコイイ。レトロなテーブルの雰囲気にピッタリです。

紅茶

紅茶も美味しかった。ケーキ屋さんでイートインってあまりしないんですが、その場で選んでその場で食べれるって楽しいなぁ(*´∀｀*)

ケーキもお茶も美味しくて大満足！もっといろんなケーキも食べてみたい。種類豊富で毎回迷っちゃう！

次回は北本店のレポも書いてみまーすヽ(=´▽`=)ﾉ

→書きました！

• 【北本・ケーキ】ププリエ北本店へ行ってきた！

店舗情報