東京都のグルメ【青山・カフェ】クチューム（COUTUME）でスチームパンクコーヒー初体験！
「パリで一番美味しいコーヒーが飲めるカフェ」クチュームが日本上陸。 日本での1店舗目となる青山店へ行ってみました。 （訪問日：2015.12.03） 青山骨董通りのおしゃれカフェ この日は某資格試験のため渋谷へ来ていた2号さくら。...
"ハンドドリップ"
東京都のグルメ
北本日記コラボイベント【プロから学ぶ！コーヒー淹れ方談義】鴻巣のイベントにてお茶菓子担当してきました。
鴻巣市のコミュニティふれあいセンターで行われたイベント「プロから学ぶ！コーヒーの淹れ方談義」にて、北本日記の作った シフォンケーキをお茶菓子として提供させていただきました。 お菓子作りが好きで、いずれはお店やりたいなーと思ってる2号さ...
伊奈町のグルメ「プランピーパンケーキス」に行ってきた！ふわっふわ厚焼きパンケーキで至福のランチタイム【伊奈町・カフェ】
伊奈町にオープンしたパンケーキカフェ「プランピーパンケーキス」へ行ってきました。 おしゃれな店内で楽しむ、ふわっふわの厚焼きパンケーキは絶品！さっそくレポします(*´∀｀*) 参考記事、オープン情報はこちら 【プランピーパ...
コーヒービーン&ティーリーフ(coffee bean&tea leaf)【食レポ】コーヒービーン＆ティーリーフ イオン羽生店 オープン前の潜入取材！ 〜全力で食レポ編(10種)〜
コーヒービーン&ティーリーフを全力で食レポするよー！ 店内紹介も良いけど大事なのは食レポ。 そんな声にお応えして「コーヒービーン＆ティーリーフ イオン羽生店」全力食レポ編スタートです。 前記事、店内紹介編はこちら。 ...
羽生市のグルメシングルオリジンチョコレート「MAROU(マルゥ)」食べてみた！【常盤珈琲焙煎所で買える】
「サードウェーブコーヒー」という言葉が浸透してきた昨今。 ハンドドリップの美味しいコーヒーを飲めるお店が増えてきました。 なんと、コーヒーの次は、チョコレートにも第三の波が来てるんだとか！ 「サードウェーブ...
羽生【スターバックス】コーヒーセミナー「おいしいいれ方編」に参加してきました
スターバックスのコーヒーセミナーに参加してきました。場所はイオン羽生店。 スタバのコーヒーセミナーについて おいしいいれ方編 フードペアリング編 エスプレッソ編 ハンドドリップ編 の4種類があります。（各コース2...
さいたま市のニュース食堂cafe Lapin 岩槻に9月22日オープン 常盤珈琲の豆利用のカフェ【気になるメモ】
気になるカフェメモです。 2015年9月22日、岩槻にカフェが出来るそうです。お店の名前は「食堂cafe Lapin」。 しかも常盤珈琲の豆を使用するカフェです。これは気になりますね〜。近々行ってみたい。 気に...
さいたま市のグルメ【常盤珈琲焙煎所 大宮店】焙煎したてのコーヒー豆、買えます。
世間はサードウェーブの珈琲ブーム。北本日記も珈琲好きです。家では豆で買ってハンドドリップなのだ。 珈琲豆は大宮にある「常盤珈琲焙煎所」でよく買ってます。種類豊富、その場で好きな焙煎度に焙煎してくれるからいつでも新鮮な豆が買えて...
高倉町珈琲【高倉町珈琲】日本一のパンケーキ、食べてきた！
→ 高倉町珈琲がカンブリア宮殿に登場【5月17日放送】 10月にオープンが決まった、高倉町珈琲 上尾店。 （詳しくはこちらの記事参照↓） 高倉町珈琲 上尾店 2015年10月...
伊奈町のグルメ【伊奈町・カフェ】森の音珈琲の土曜限定カレー
先日、２号が友達に連れてってもらい、雰囲気の良さ＆珈琲の美味しさに感動した、伊奈町の「森の音珈琲」。埼玉カフェ本にも載ってます。 土曜限定でやってるカレーがまた美味しいんだ！とゆー話を聞き、さっそく再訪してきました(・∀・) ...
桶川市のグルメ【桶川・カフェ】ヒビキカフェへ行ってきた！
桶川市にある「HIBIKI CAFE(ヒビキカフェ)」に行ってきました。 本棚に囲まれた図書館のような空間が個性的。 ボリューミーなのにさっぱり、人気のからあげ丼がおいしかったです♪ （訪問日：2015.06.07） H...
クッキーのおみせクルこれが噂のベイクショップ クルのスコーン Hanakoに掲載
三鷹に住んでいた頃は読んでたな。 吉祥寺特集されると雑誌片手にお店巡りしたもんです。 Hanakoは20代女性をターゲットにした首都圏情報雑誌。 Hanankoで特集されてるから行ってみようよ！ そん...
北本市のグルメ一凛珈琲 北本店 2014年12月OPEN！！（→1月6日に延期！）
▼一凛珈琲 北本店のオススメ記事 一凛珈琲 北本店 1月の営業時間情報 【一凛珈琲 北本店】どこよりも早い！？プレオープンレポ！【1/6グランドオープン】 【シャチョーに訊く！】一凛珈琲社長 宮本ひろし氏 〜北...
北本日記アーカイブ（記録保存）アットホームなカフェ「珈琲 木う実」でほっこりティータイム♪
Twitterで「一軒家風のかわいいカフェがあって気になってる」というツイートを見かけ、さっそく行ってみましたヽ(=´▽`=)ﾉ 行き方 場所は西口、解脱会通りをまっすぐ。ガソリンスタンド出光の少し先です。駅からだと歩いて10分...
北本日記アーカイブ（記録保存）やいちのデザート全制覇したったー！勝手にBEST３☆
北本駅西口近くのカフェやいちさん。最近よく行ってます。時間がゆったり流れていいんだわー(*´∀｀*) 今回でデザートメニューコンプしたった！全部食べたので勝手にランキングも書いちゃうぞ！ 本日のオーダー あんみつ ...
北本日記アーカイブ（記録保存）おうちカフェ：カラクのルワンダを淹れてみた
珈琲日和 先日カラクさんで買ったルワンダのコーヒー豆。我が家はコーヒーは豆で買ってハンドドリップしてます(・∀・)豆の量、挽き加減、お湯の入れ方で好みの味にできるのがハンドドリップの良いトコロ！ ルワンダ やや深煎りな豆の色。...