産地別生牡蠣食べ比べ! 【北本の「貝や。」】

さくら(北本日記2号)
この記事は「 」が書きました

今年7月、北本市二ツ家にオープンした貝専門店「貝や。」へ、二度目の訪問してきました。

気になるメニューをいろいろ食べてきましたよ(・∀・)

貝や、再び。

オープン直後は大盛況で、予約しないと入れないくらいの人気だった「貝や。」

少し経って落ち着いた頃かと、様子を見に行ってみました。

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ド平日の水曜の夜、早めの時間に到着。さすがに空いてたー!週末はまだ前通ると駐車場いっぱいだったりします。

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メニュー

フードメニュー

メニューの枚数が増えて、写真が大きく見やすくなってました。

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貝の美味しい焼き方

貝の焼き方、時間が微妙に変わってた。より美味しく食べられるように日々研究中、でしょうか。

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ドリンクメニュー

ドリンクメニューも2枚に分かれて見やすく。あ…もう1枚を撮らなかったヨ…。

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本日の生ガキ

この日の牡蠣の産地はこちら!

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本日のオーダー

  • 生ビール スーパードライ
  • ウーロン茶
  • 生牡蠣食べ比べ3種
  • シーフードサラダ 自家製ドレッシング
  • 蟹味噌ズワイ貝殻焼き
  • さつま揚げ盛合せ
  • シーフードグリル トマトカレー
  • アルフォンソマンゴー酒(ソーダ割)
  • 三色トロサーモンといくらご飯(小)

生ビール&ウーロン茶

とりあえずかんぱーい!

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お通し

お通しは小アジの南蛮漬けでした。今回もお酒を頼んだ人の分だけ。良心的〜。

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生牡蠣食べ比べ3種

「産地別生牡蠣食べ比べ」を初体験!

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産地は左から

  1. 宮城県女川
  2. 岩手県大槌
  3. 北海道仙鳳趾(せんぽうし)

「1番から順に食べると、最後の北海道産牡蠣のクリーミーさが引き立ちます。」と食べ方のアドバイスをしてくれました。

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3つともぷりっぷり新鮮でうまーっ!!

言われてみると微妙に味の違いがあって面白いです。

サッパリした味わいの宮城、肉厚な岩手、濃厚クリーミーな北海道。食べ比べ楽しいぞ\(^o^)/

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シーフードサラダ 自家製ドレッシング

野菜モリモリ、シーフードもモリモリのサラダ。自家製ドレッシングは胡麻味です。市販の胡麻ドレより甘さが抑えられていてくどくない。

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シーフードは海老、タコ、とびっこです。なんかメニュー写真と違うな〜と思ったら、上にのってるとびっこが赤じゃなくて緑だった!パッと見海ぶどうかな?と思ったけど味はとびっこでした。緑色のなんてあるのねー。

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蟹味噌ズワイ貝殻焼き

日本酒のつまみにも良さそうな蟹味噌焼き。貝殻の上で焼かれて、磯の香りが漂います。

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ちなみに1号さん、イメージしたものとだいぶ違ったようで。(蟹味噌じゃなくて蟹メインで食べたかったらしい)

蟹味噌ってちゃんと書いてあるじゃん!(笑)

蟹味噌大好きなさくらが美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)

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さつま揚げ盛合せ

3種類のさつま揚げ盛合せ。焼き立て熱々で登場です。

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人参など野菜たっぷりのもの、キャベツ入りで甘みがあるもの、野菜はなしでモチっと弾力あるものとそれぞれ特徴あるさつま揚げで美味しかったデス!

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シーフードグリル トマトカレー

シーフードグリルとカレーという異色のコラボ。そこにトマトが加わって…果たしてどんな味なんでしょう?(・∀・)

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海老やイカなどのシーフードに、玉ねぎ、しめじ、じゃがいもと野菜もたっぷり入ってボリューム満点です。

カレーソースはスパイシーでココナッツの香り漂う大人味。家庭のカレーとは一味違ってウマイ。この組み合わせ、イケるぞ!

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トマトを崩して絡めながら食べると、酸味がアクセントになってまた良しです。

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アルフォンソマンゴー酒 ソーダ割

日本酒「楯野川」にマンゴーを漬けて作った和リキュール。フルーティで美味しい♪

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三色トロサーモンとイクラご飯(小)

シメのご飯ものは、黒板メニューから選んでみました。

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トロサーモンは刺身・炙り・漬けの3種類。脂がのってて口の中でとろける〜(*´∀`*)

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炙りサーモンの香ばしさが特に気に入りました。

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イクラちゃんがイマイチ元気なかったなー。もうちょいピチピチしてると嬉しい。でも十分美味しかったです。

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魚介メニューがいろいろ楽しめて、牡蠣大好きなさくらも、貝が苦手な1号も、お腹いっぱい大満足!

お店も落ち着いてきて、前回よりゆったり過ごせて良かったです(*^^*)

 

そしてここで、貝や最新情報

ボトルのワインを近々取り揃える予定、だそうです。白ワインを中心に15種類ほど。

魚介に白ワイン、合うもんねー。どんなラインナップになるのか楽しみに待ちましょう♪

店舗情報

  • 店名:貝や。
  • 住所:埼玉県北本市二ツ家3丁目113
  • TEL:048-594-8670
  • 営業時間:火〜金:17:00〜23:00、土日祝:11:00〜23:00
  • 定休日:月曜
  • 禁煙・喫煙:全席禁煙 (外に喫煙スペースあり)
  • 席数:54席
  • 駐車場:有り(るーぱんと共用)
  • HP:http://r.gnavi.co.jp/4dtscdet0000/
  • 地図:
   

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